Китайский летчик джао да летняя веранда. Китайский летчик Джао Да


Кто же такой китайский летчик Джао Да , чьим именем названо презентабельное московское клуб-кафе? Оказывается, Джао Да вовсе не вымышленный персонаж, а действительно китайский летчик. Родился он в 1915 году 10 октября в китайской деревне Лайан-Цися. Его отец Джао Сэ был башмачником. Над их деревней часто пролетали журавли и еще с детства маленький Джао Да стал бредить небом. Свой первый летательный аппарат он соорудил из бамбука в 14 лет. Прыгнув с ветровой вышки на своем махокрыле Джао Да пролетел всего несколько десятков метров. Отец не стал противостоять увлечениям сына и отдал его учиться в летную школу. Выучившись на летчика, Джао Да воевал в составе 32 бригады американских ВВС США на истребителе Curtiss-P40. После завершения войны за символическую плату Джао Да выкупил свой потрепанный самолет, отремонтировал его и, нарисовав на фюзеляже силуэт крылатого кота, отправился путешествовать по миру. Он много раз облетел планету в самых разных направлениях и даже участвовал в экспедициях на северный полюс. Не известно, где он провел больше времени: в небе или на земле.

На жизнь Джао Да зарабатывал тем, что доставлял разные грузы в горные и труднодоступные районы. Рассказывают, что как-то раз вождь из африканского племени Уше обратился к Джао Да с необычной просьбой. Над их поселением уже давно не было дождя, и вождь хотел подняться повыше и попросить от туда осадков. Они долго летали по небу, и на следующий день полил дождь.

Государственных границ для Джао Да не существовало, так как он летал на малой высоте, недоступной для локаторов и всегда оставался незамеченным.

Как-то в одном французском пригороде Джао Да познакомился с девушкой Софи, которая попросила прокатить ее на самолете. Они полюбили друг друга, но летчик не может жить без неба. Джао Да улетел, а его Софи осталась. Прилетел китайский летчик в эту деревню только через несколько лет. Там его встретили не только Софии, но и маленький мальчик Бернар – сын Джао Да. Все вместе они прожили некоторое время, но небо поманило и Джао Да снова улетел. Софии его понимала и любила, а потому и не старалась удержать.

Но все полеты всегда заканчиваются приземлениями. В 1995 году пилот посадил свой самолет в небольшой российской деревушке Кузнечиха, что в Калининской области. Там он и решил остаться, а Бернар приезжал в гости. Со временем его сын решил заняться ресторанным бизнесом и открыл несколько баров и ресторанов по всему миру. Встречи с отцом и сподвигли Бернара открыть в Москве радом с метро «Китай город» арт клуб с интригующим названием: «Китайский летчик Джао Да». А недавно подобное заведение с таким же названием открылось и в Ярославле. Теперь афиши «китайский летчик джао да» украшают и Ярославль.

У мамы скоро юбилей. 50 лет. Мы с сетрой долго думали над подарком. Всё-таки мама у нас бизнесс вумен и ей тяжело выбирать подарки, ибо у неё всё есть. Идей было куча. Что-то я заворачивал, что-то сестра, но оба сошлись на одном…ламповые часы от Past Indicator. Это что-то невообразимое!!! Это такое люксовое ретро, что сложно описать словами. Красивые, яркие, премиальные, глаз не оторвать. Как подарим, обязательно дополню отзыв о маминой реакции, но не сомневаюсь, что она будет в восторге.

  • 0
  • 0
  • Ответить
София Новикова
19 апреля 2019 Перформанс «Дом с призраками »

Очень классный квест, просто супер, слов нет! Одни эмоции! Я представить не могла что это будет так классно! Ооооочень страшно, я еле прошла до конца, но не пожалела. После проходления просто гора с плеч свалилась. Я очень впечатлительная, а дом с призраками умеет впечатлить! Если бы смотритель за нами не пришел я б наверное там и померла:) Большое спасибо за приятную и интересную игру. Хотелось бы, чтобы так проходил каждый наш следующий квест. Успехов в работе!

  • 0
  • 0
  • Ответить
Тамара Кузнецова
12 апреля 2019 Салон красоты «Aldo Coppola »

Хороший салон, давно в таких местах не была, где все понравилось, начиная от приветствия администратора, заканчивая стрижкой и окрашиванием волос. Ощущается очень забота о своих клиентах. Персонал всегда вежливо и приятно общается. Побольше бы таких мест в Москве.

  • 0
  • 0
  • Ответить
Егор Московский
9 апреля 2019 Квест «Особняк с привидениями »

Замечательный квест, отличные декорации, суперские актеры, вежливая администрация. Всё на высшем уровне. Количество положительных эмоций зашкаливает. Вся команда в восторге, требуют продолжения банкета. Сложным квест не назвать, но гнетущая атмосфера заставляет попотеть даже над самой простой загадкой. Да и хозяин дома - личность весьма капризная. Было весело и страшно, сумасшедший коктейль. Ждите нас, мы обязательно вернёмся.

  • 0
  • 0
  • Ответить
Анастасия Филиппова
24 марта 2019 Квест «Тайна подземелья »

Очень все понравилось! Даже мама в восторге. Чудесные декорации, всё очень атмосферно, актер просто лапочка. При первом появлении чуть не померли со страху, но позже даже почти подружились. Загадки очень хорошо вписаны в тематику. Подсказки преподносятся очень необычным образом)) От них тоже сперва жутко) Мальчишкам, наверное, понравится ещё больше. Но и нам было очень интересно посмотреть на всякие штуки вроде отбойного молотка и кирки))) Так что смело можно идти любой компанией. Спасибо за предоставленные эмоции!

Мы приехали в гости в интереснейшее место – кафе-клуб «Китайский летчик Джао Да». О том, кто же он, где впервые выступила группа Ленинград, а также о том, где же отведать тех самых огромных вкуснейших бретонских блинов – читайте в нашем редакционном материале.

Приехав в гости, мы познакомились с генеральным директором клуба Сергеем Галяс и шеф-поваром Натальей Игнаткиной , которые провели нам подробную экскурсию по заведению.

Сергей, скажите, как родилось это место? Почему оно называется «Китайский летчик Джао Да»?

С.Г.: Это долгая история. Место появилось 19 лет назад – в августе у нас был день рождения. Оно, без сомнения, является культовым. 19 лет назад наши учредители – Владимир Джао, Ирина и Алексей Паперные (из культовой группы Паперный ТАМ – прим.ред.) встретились и решили открыть музыкальный клуб. А почему такое название – понятно из фамилии нашего учредителя, у которого в роду были высокие военачальники, связанные с Китаем. Примечательно – название китайское, а кухня европейская. Но если вам нужна китайская кухня – можно зайти в Чайна таун кафе, которое также принадлежит нам и находится ровно над нами. Мы, прежде всего, ночной музыкальный клуб, где можно вкусно поесть и послушать качественную музыку.

Средняя жизнь ресторана – два года. Как вам удается так долго успешно существовать?

С.Г.: Прежде всего – у нашего клуба есть душа. А еще мы чутко реагируем на рынок – у нас постоянно меняется меню, вносятся нововведения в интерьер, но при этом мы сохраняем основную идею, за которую нас и любят наши гости. А гости – наше главное богатство. Те, кто 19 лет назад прыгал у нас на дискотеках, сегодня приходят к нам на детские праздники со своими детьми.

А кто у вас выступал из известных людей за 19 лет?

С.Г.: Дибров здесь давал свой единственный концерт в Москве, сюда приезжали Кустурица, Ману Чао, здесь свою карьеру начинала Земфира, Псой Короленко, Пелагея, группа Ленинград. Джао Да был стартовой площадкой для очень многих небожителей нынешней эстрады.

Салат с сыром во фритюре

А теперь давайте поговорим про еду – как вы формируете основной костяк меню?

Н.И.: Исходя из спроса – например, мясо по японски у нас меню все 19 лет. Мы несколько раз пытались его убрать, но нам не дают этого сделать гости. Та же история – с салатом с сыром во фритюре. У всех поколений есть свои вкусовые предпочтения. Не секрет, что сейчас все сходят с ума по бургерам, соответственно – у нас появляются бургеры. У нас есть еще наша фирменная фишка – огромные бретонские блины, они сейчас в нашем топе, т.к. они большие, сытные и очень вкусные.

Фирменный бургер «Джао да»

Вопрос к шеф-повару: вот если бы вы сами пришли сюда в качестве гостя, какие три блюда вы бы заказали?